Aérodrome de Tavaria : appel à manifestation d’intérêt pour le bar-restaurant

Parachutisme, baptêmes de l’air, vols en autogire, écoles de pilotage d’avion et d’hélicoptère : l’aérodrome de Tavaria est un site incontournable du tourisme aérien en Corse-du-Sud. Fermé depuis la fin de l’année 2025, son bar-restaurant doit retrouver une activité. La Ville veut ainsi conforter l’attractivité du site et accompagner son développement, tout en préservant son identité.

Le bien proposé

Le bâtiment communal, d’environ 140 m², comprend une salle de bar, une salle de restaurant, une cuisine et des sanitaires. Il s’ouvre sur une terrasse de 120 m² face au tarmac. Les locaux sont mis à disposition avec leur matériel professionnel et leur mobilier.

Le profil recherché

La Ville recherche un professionnel de la restauration capable de proposer :

• un accueil et une cuisine de qualité ;
• un projet en phase avec la fréquentation de l’aérodrome : pilotes, clubs, visiteurs et grand public ;
• des perspectives de développement et d’animation du lieu.

Les dossiers seront examinés selon trois critères :

• la valeur du concept commercial ;
• l’expérience et les références professionnelles du candidat ;
• sa proposition financière.

Comment candidater ?

Le cahier des charges, le règlement de consultation et leurs annexes sont téléchargeables ci-dessous. Ils peuvent aussi être retirés gratuitement en mairie.

Les dossiers sont à remettre sous enveloppe fermée, avant le vendredi 27 novembre 2026 à 10h00 :

• par courrier recommandé avec avis de réception à : Mairie de Propriano, 6 avenue Napoléon III, 20110 Propriano ;
• ou par dépôt en mairie contre récépissé, aux heures d’ouverture au public.

La visite du site est fortement recommandée. Pour prendre rendez-vous, écrire à admgenerale@mairiepropriano.fr